Сырный омлетище
Огромный и очень вкусный омлет. Красивое праздничное блюдо.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 210 ккал / 100 г
красный, желтый и зеленый перцы – по 1 шт.
сыр твердый тертый – 200 г
мука – 1 ст.
крошки хлебные – 1 ст.
1. Яйца взбейте с перцем и сыром. Половину смеси вылейте в смазанную маслом форму. Запекайте яйца в 250° C духовке в течение 20 минут. Разрежьте омлет на квадраты 10х10. Окунайте каждый квадрат в сырую яичную смесь, потом в муку. И так до тех пор, пока сырая смесь не кончится. Теперь каждый квадрат обваляйте в хлебных крошках. Обжарьте каждый квадрат на сковороде в сливочном масле до золотисто-коричневого цвета. Полейте любимым томатным соусом. Подавайте с салатом и домашним хлебом.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото knyaz
Рецепт опубликован 20.06.2015
https://www.1001eda.com/syrnyj-omletishhe © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!