Сырники, запеченные в сметане

Сырники запеченные в сметанеСырники – это вкусная вещь, я и мои родные очень их любим.
И вот я решила немного их побаловать, приготовила сырники, а потом еще запекла в мультиварке со сметаной и сахаром.
Получилось вкусно и нежно.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 630 ккал

Чтобы приготовить сырники запеченные в сметане, вам понадобится:
творог – 300 г
мука – 2 ст.л.
яйцо – 1 шт.
сахар – 50 г
соль – щепотка
масло растительное – 100 мл
масло сливочное – 50 г
для заливки:
сметана – 100 г
сахар – 50 г

Как приготовить сырники запеченные в сметане.

В миску выложить творог и хорошо растереть вилкой.
Затем в творог добавить яйцо, сахар, соль и муку, все очень хорошо замешать.
Потом разделить на одинаковые шарики и сформировать сырники.
Сковороду разогреть, налить растительное масло и добавить сливочное.
Заготовки сырников обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
Жарить на самом минимуме по 5 минут с каждой стороны.
Когда обжарятся, складываем в чашу мультиварки, поливаем сметаной и посыпаем сахаром.
Включаем режим “выпечка”, время 20 минут.
После сигнала подаем своим родным к чаю или кофе.
Вот какие красавцы получились.

Сырники запеченные в сметане

А вот можно и не запекать, а просто полить сметаной, посыпать сахаром и украсить любыми ягодами и тоже будет вкусно.

Сырники запеченные в сметане

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Галя
Рецепт опубликован 20.02.2016


Комментарии и отзывы к рецепту Сырники, запеченные в сметане
  1. Галочка,какие заманчивые сырники!!! Спасибо за идею со сметаной.

  2. Они получились такие нежные.

  3. Интересный вариант десерта. Сырники очень любят в нашей семье. Но мы привыкли, сметаной поливать готовые сырники во время поедания. Но почему бы не попробовать и так сделать.

  4. Мы готовим сырники так же как вы и у нас в семье их очень любят, только сметану мы льем домашнюю с ней лучше и вкуснее юшечка.

  5. Очень аппетитные сырнички, красота.

  6. Ну конечно же вкуснятина! По другому и быть не может!

  7. Самое вкусное сочетание сырники и сметана.


X