Хочу вам предложить приготовить сегодня сырники в мультиварке. Сырники – не только полезное блюдо, но и быстрый завтрак, который придется по нраву всей семье. Сырники можно взять с собой на учебу или на работу, в холодном виде они тоже вкусные.

Вообще-то в сырники обычно добавляется мука, но я как-то не очень люблю такое сочетание, поэтому чаще всего я использую манную крупу. Манная крупа совершенно не чувствуется в сырниках, они получаются нежные, пышные и вкусные. Для приготовления этих сырников можно использовать любой творог, как домашний, так и магазинный, по желанию творог можно взбить блендером для более нежной консистенции сырников.

Чтобы приготовить сырники в мультиварке, вам потребуется:

творог свежий – 400 г
сахар мелкий – 2 ст. л.
сахар ванильный – 20 г
крупа манная – 2 ст. л.
яйца куриные – 3 шт.
изюм – горсть

Как приготовить сырники в мультиварке:

1. Творог положить в миску, добавить сахар и ванильный сахар, хорошо перемешать и всыпать манную крупу, перемешать еще раз.

2. В миску с творогом разбить яйца, перемешать.

3. Изюм сложить в пиалу и залить стаканом кипятка, дать постоять 5 минут, затем слить воду и добавить изюм к творогу, перемешать.

4. Я решила сырники приготовить в формочках, но можно и поджарить на растительном масле. Если вы хотите жарить сырники в мультиварке, тогда воспользуйтесь рецептом сырников в мультиварке.
Для приготовления сырников в формочках возьмите силиконовые формочки и наполните их творожной смесью, сложите формочки с сырниками в чашу мультиварки, чашу поставьте в мультиварку, закройте ее крышкой и включите режим “Выпечка” на 30 минут.

5. Когда пройдет установленное время, откройте крышку мультиварки и аккуратно переверните формочки с сырниками вверх дном, чтобы верх сырников также подпекся, включите режим выпечки еще на 10-15 минут.
6. После чего отключите мультиварку и достаньте формочки с сырничками, аккуратно извлеките сырники из форм и выложите на блюдо. Подавать сырники к столу можно со сметаной, вареньем, джемом, со сгущенным молоком, а можно и просто без ничего – они вкусные и сами по себе.

Приятного вам аппетита и легкости в приготовлении на вашей кухне!

//Материал принадлежит сайту 1001еdа.сom
//Автор рецепта Виктория