Сырники с курагой
Сырники, кто же их не любит?! Сегодня я вам предлагаю сделать сырники еще вкуснее, добавив в них курагу. И вкусно, и полезно!
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 345 ккал
яйцо – 1 шт.
соль – щепотка
сахар – 1,5 ст.л.
мука – 1,5 ст.л. + 1 ст.л.
курага – 2 ст.л.
масло подсолнечное
Курагу заливаем горячей водой, тщательно промываем. Воду сливаем. Обсушиваем курагу и режем на мелкие кубики.
Творог разминаем вилкой.
Добавляем сахар, соль, яйцо. Перемешиваем.
В смесь добавляем ложку муки, с горкой (сколько возьмет столовая ложка). Смотрите по консистенции, возможно надо будет добавить еще немного муки. На этом этапе сырники уже должны лепиться и держать форму.
Добавляем кубики кураги и перемешиваем.
Формируем шарики из творожной массы. Каждый обваливаем в муке,
сплющиваем.
Обжариваем сырники на разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Подаем!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 04.02.2016
https://www.1001eda.com/syrniki-s-kuragoj-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!