Сырники-кексы с вареной сгущенкой

Сырники-кексы с вареной сгущенкой

Какие продукты, рецепты и блюда вы предпочитаете на завтрак?
Мне и моей семье больше всего по душе плотные, сытные и горячие завтраки, и при этом ни в коем случае не тяжелые для организма.
С этой задачей отлично справляются рецепты из молочных и/или кисломолочных продуктов. В частности – из творога.
Хочу поделиться с вами рецептом замечательных пышных сырников-кексов, приготовленных в духовке. В отличие от обычных такие сырники-кексы получаются более диетическими, ведь они не содержат в себе жира от растительного масла, в котором мы обычно обжариваем сырники.
Начинку можно подобрать по своему вкусу. Это может быть фруктовое или ягодное пюре, мармелад, кусочек шоколада. На этот раз я остановилась на вареной сгущенке. Приготовьте и вы вкусные сырники-кексы с вареной сгущенкой!

творог – 600 г
яйцо – 1 шт.
мука – 2 ст.л.
манка – 2 ст.л.
сгущенка вареная – 0,5 банки
сахар – 1 ч.л.

Количество порций: 12 шт.

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:

Творог смешать с яйцом, мукой, манкой и сахаром, замесить плотное тесто.

Шаг № 2:
Формы для кексов проложить бумажными вкладышами, выложить в них творожное тесто.
Шаг № 3:
В сырниках-кексах сделать углубление, с помощью чайной ложки выложить в них сгущенку.
Шаг № 4:
Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать 25-30 минут.

Если вы хотите сделать сырники-кексы с вареной сгущенкой более нежной текстуры – протрите творог через мелкое сито. Если для начинки используется сладкая вареная сгущенка, сахар в творожное тесто можно не добавлять.
Приятного аппетита!


https://www.1001eda.com/syrniki-keksy-s-varenoj-sgushhenkoj © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!