Один из вариантов несладких сырников. Прекрасный вариант быстрого и вкусного завтрака.

Подготовить продукты. Зелень мелко порубить В оригинальном рецепте зелень петрушки. Я ее не люблю, поэтому у меня укроп. Тут на ваше усмотрение.

Яйцо перемешать с творогом. Добавить соль и сахар.

Всыпать муку и замесить тесто.

Сыр натереть на мелкой терке и смешать с зеленью.

Оторвать кусочек теста, распластать на ладони.

В середину положить начинку.

Защипнуть углы, сделав пирамидку.

Обжарить пирамидки со всех сторон на подсолнечном масле , на среднем огне (у меня 6 из 10).

Подавать горячими с густой сметаной или вашим любимым соусом.

Приятного аппетита!!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина Ольшевская
Рецепт опубликован 15.10.2015