Сырная закуска
Готовится сырная закуска очень быстро и просто. Придется по вкусу всем.
сыр плавленый – 1 уп.
сметана (майонез) – 2 ст.л.
шампиньоны (конс.) – 200 г
яйцо – 2 шт.
лук зеленый – по вкусу
укроп – 0,5-1 пучка
Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Яйца отвариваем, очищаем, трем на крупной терке. Лук и грибы нарезаем мелко и обжариваем вместе на растительном масле. Все смешиваем и добавляем майонез либо сметану. Выкладываем начинку на пластину сыра и заворачиваем. Сверху можно украсить сырную закуску зеленью.
Завернуть такие рулетики можно как вам захочется. Грибы я брала консервированные шампиньоны, но можно взять любые другие. Со свежими даже вкуснее. А еще плюсы таких закусок в том, что начинку можно делать каждый раз разную.
Приятного аппетита с сырной закуской!
https://www.1001eda.com/syrnaya-zakuska © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!