Замечательный рецепт простой, но очень вкусной сырной закуски с чесноком наверняка понравится тем, кто не любит долго стоять у плиты. К тому же, она совсем недорога, но при этом приятно разнообразит ваш праздничный (и не только) стол. Главное же ее достоинство в том, что готовится она настолько быстро и просто, что ее приготовление вполне можно доверить даже ребенку.
Ингредиенты для сырной закуски с чесноком:
Сырки плавленые – 300 г (3 шт.)
Яйца – 3 шт.
Майонез – 150-200 мл
Чеснок – 2-3 зубчика
Зеленый лук – несколько перьев
Укроп или петрушка – 1 небольшой пучок
Как приготовить сырную закуску с чесноком:
Яйца сварить вкрутую (10 мин), остудить, очистить и очень мелко порезать или натереть на терке, как и плавленые сырки. Можно половину плавленых сырков, заменить твердым сыром.
Очищенный чеснок раздавить в чесночнице или тоже натереть.
Смешать яйца, чеснок и сыр. Приправить майонезом и хорошо перемешать. При желании можно добавить мелко рубленый зеленый лук и укроп.
Подавать на стол в маленьких салатниках. Можно наполнить сырной закуской профитроли, корзиночки из несладкого песочного теста или подать в виде маленьких бутербродиков – канапе. Еще вариант – сформировать из закуски шарики, обвалять в тертом твердом сыре и уложить на плоской тарелке, украсив зеленью.
Отправка данных
Хороший рецептик.
Спасибо. То, что я люблю: просто, быстро, вкусненько и к тому же красиво. Обязательно возьму на заметку))))
Понравилась идея: обвалять в сыре!
Я сырным кремом(плавленные сырки,майонез,чеснок) кулинарным шприцом наполняю профитроли.А в середину сырного шарика кладу кубик красной рыбы и панирую в мелко тертом сыре.
Закуска простая. Но так красиво выложена на блюде, что создается впечатление, что здесь дорогая еда. Мне понравилось.
Подача потрясающе красивая, думаю и на вкус не хуже.