Личные впечатления о рецепте:
Очень люблю рецепты в кляре, часто готовлю по новым рецептам и придумываю свои, вот один из моих любимых кляров. Нежный, вкусный и ароматный. Готовим сыр в майонезно-паприковом кляре.
Чтобы приготовить сыр в майонезно-паприковом кляре, вам понадобится:
Ингредиенты
- сыр адыгейский
- для кляра:
- яйцо – 1 шт.
- майонез – 2 ст.л.
- мука – 3-4 ст.л.
- паприка (молотая) – 0,5 ч.л.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- укроп (сушеный) – по вкусу
Количество порций: 3
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить сыр в майонезно-паприковом кляре
Пошаговое приготовление
1. Яйцо взбить вилкой с майонезом до однородности, добавить паприку, укроп, соль и перец. Перемешать.
2. Постепенно всыпать муку и перемешать. Кляр по консистенции должен быть как густая сметана.
3. Сыр нарезать на кусочки толщиной примерно 1 см. Обмакнуть сыр в кляр и обжарить во фритюре.
3. Сыр нарезать на кусочки толщиной примерно 1 см. Обмакнуть сыр в кляр и обжарить во фритюре.
Приятного аппетита с вкусным сыром в майонезно-паприковом кляре.
Отправка данных
Я готовил такой только делал в кляре. Спасибо.
Ух ты, как интересно. Не готовила такого блюда.