Я считаю, что если в семье есть мужчины — то мясо на столе должно быть всегда!
Количество порций: 4-8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 535 ккал
свинина – 1 кг
сало – 200 г
огурцы соленые – 4 шт.
перец горький – 1 шт.
чеснок – 1 головка
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Мясо порезать и отбить. Посолить, поперчить. На мясо выложить соленый огурец, сало, перец, чеснок. Посолить, поперчить,
скрутить рулетом и скрепить ниткой.
Обжарить на сильном огне.
Поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 220 градусов.
Подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 21.11.2015
Не готовила такое блюдо никогда. Но с солеными огурчиками, наверное, очень вкусно. Записываю рецепт для себя.
Светлана, блюда, которые мне понравились, всегда стараюсь приготовить. А понравится или нет – это уже другой вопрос. Сколько людей – столько и мнений, вкусов и т.д. Я никогда не регистрировалась на сайтах, я новичок. Что ранее знала, буду выставлять. Приятного аппетита!
Очень вкусные рулетики, такие сочные получились!
Тамара, готовьте с уверенностью, не пожалеете!
Спасибо, отличная идея закуски. Обязательно попробую.
Сытно и конечно вкусно- отличный рецепт.
Шикарные рулетики, готовлю на праздники.