Личные впечатления о рецепте:
Готовится такое блюдо очень просто! Подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола! Мяско всегда получается мягким, сочным и вкусным! Мужчины непременно оценят по достоинству свинину в томатной пасте!
Чтобы приготовить свинину в томатной пасте, вам понадобится:
Ингредиенты
- свинина – 1000-1200 г
- паста томатная – 200 г
- соус соевый – 50-80 г
- чеснок – 3 зубчика
- паприка (перец красный молотый) – 1 ч.л.
- масло оливковое – 2 ст.л.
- розмарин – 3-4 веточки
- соль – по вкусу
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить свинину в томатной пасте
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Мясо моем и обсушиваем бумажными полотенцами.
Шаг № 2:
В глубокой ёмкости смешиваем томатную пасту, соевый соус, растительное масло, паприку, измельчённый чеснок. Если смесь недостаточно соленая, можно добавить соли.
Шаг № 3:
В ёмкость со смешанными ингредиентами отправляем свинину и хорошенько обмазываем её, переворачивая несколько раз.
Шаг № 4:
Выкладываем свинину в огнеупорную форму, а сверху выливаем маринад с томатной пастой. Выкладываем веточки розмарина. Накрываем крышкой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 60-70 минут.
Наша свинина в томатной пасте готова! К ней подойдёт любой гарнир. Приятного аппетита!
Отправка данных
Обожаю мясо с томатной пастой, не только свинину, но и курицу так готовлю.
Какое аппетитное и яркое блюдо. Готовить совсем не хлопотно и просто. Спасибо.