Мне очень нравится готовить мясо в мультиварке, получается очень вкусно и быстро, а главное – никаких хлопот. Рецепт довольно  простой, вкусный и, что немаловажно, абсолютно несложный.

Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 324 ккал

свинина – 500-600 г
лук репчатый – 1-2 шт.
мука – 1,5 ст.л.
соус соевый – 1-2 ст.л.
специи – по вкусу
соль – по вкусу
масло растительное
бульон – 1-2 мультистакана

Мясо хорошо моем и нарезаем кусочками.
Лук очищаем от шелухи и не очень мелко нарезаем.
Мультиварку включаем в режим «Жарка» и на растительном масле обжариваем нарезанный лук до золотистости.
Добавляем после этого нарезанное мясо и также обжариваем.
Далее мультиварку выключаем и добавляем соевый соус, специи по вкусу, соль и 1-2 мультистакана бульона.
Крышку мультиварки закрываем и включаем режим «Тушение» на 1 час. За 10 минут до готовности разводим муку с водой, добавляем к мясу нарезанную.
Через час сочная и вкусная свинина тушеная в мультиварке готова.

Любой гарнир прекрасно подойдет к такому мясу.

Приятного Вам аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Галя
Рецепт опубликован 25.07.2015