Свинина с помидором и сыром в духовке
Блюдо подходит как на каждый день, так и на праздничный стол. Простая, сытная и вкусная свинина с помидором и сыром в духовке – готовьте.
свинина (мякоть) – 500-600 г
помидор – 3 шт.
сыр твердый – 150 г
майонез – 3 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
масло растительное
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
зелень – по вкусу
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Свинину режем на небольшие куски, отбиваем. Солим, перчим. Укладываем в форму, смазанную маслом. Майонез смешиваем с чесноком, мелко порубленным либо пропущенным через пресс. Мясо смазываем майонезно-чесночным соусом.
Шаг № 2:
Помидоры разрезаем кружками. Укладываем поверх мяса. Накрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут. Снимаем фольгу и на помидоры укладываем тонкие ломтики сыра, отправляем свинину с помидором и сыром в духовку еще на 15 минут. Фольгой не накрываем.
Подавая на стол свинину с помидорами и сыром в духовке, можно посыпать блюдо зеленью. Такое мясо подходит к любому гарниру. Приятного аппетита.
https://www.1001eda.com/svinina-s-pomidorom-i-syrom-v-duxovke © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!