Свинина с картошкой под сыром в горшочках
Свинина с картофелем в горшочке – простое, но невероятно вкусное блюдо, которое непременно оценят все члены вашей семьи. Оно не только наполнит ваш дом потрясающим ароматом, но и разнообразит повседневное меню. Почти все ингредиенты можно найти у себя на огороде, и это огромный плюс.
мякоть свинины – 300 г
картошка – 6-7 шт.
лук – 1 большая или 2 средних головки
морковь – 1 шт.
сыр твердый – 50 гр
соль, специи – по вкусу
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Свинину нарезать на кусочки, посолить, поперчить. Поджарить на сковороде минуты 3.
Шаг № 2:
Картошку нарезать на кубики, лук полукольцами, морковь на четвертинки, сыр натереть на тёрке.
Шаг № 3:
Картошку, лук и морковь поочередно поджарить немного на сковороде.
Шаг № 4:
Подготовить горшочки. Выложить свинину, сверху лук и морковь. Следом выложить картошку. Добавить немного воды.
Шаг № 5:
Убираем горшочки в разогретую до 180ºС духовку на 30 минут. Через 20 минут добавить майонез и сыр. Можно вместо майонеза добавить сметану (по желанию каждого).
Шаг № 6:
Как картошка приготовится – можете подавать на стол.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/svinina-s-kartoshkoj-pod-syrom-v-gorshochkax © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!