Я очень люблю тушеные овощи с мясом, в этот раз решила приготовить это блюдо в мультиварке. Получается вкусно, нежно и просто!

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 230 ккал

свинина мякоть — 350 г
картофель — 4 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1,5 шт.
помидор (можно замороженный) — 3 шт.
горошек зеленый консервированный — 60 г
вода — 200 мл
соль – по вкусу
специи – по вкусу

1. С горошка слить жидкость, мясо промыть и нарезать кубиками, овощи очистить, морковь натереть на терке, картофель нарезать кубиками, помидор, так как у меня замороженный, я положила целым, если у вас свежий, нарежьте кубиками.
2. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль, специи и перемешать.
3. Закрыть крышку, установить режим Тушение и время приготовление 1 час. Немного настоять – и можно подавать.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алена
Рецепт опубликован 4.04.2015