Свинина под сливочно-томатным соусом

Свинина под сливочно-томатным соусом

Предлагаю попробовать одно необычное блюдо. Нежное мясо, тающее во рту, в прекрасном, вкуснейшем соусе! В мультиварке приготовление этого блюда не займет много времени и сил, а результат будет отличным! Готовим свинину под сливочно-томатным соусом!

свинина – 800 г
соус томатный – 4 ст.л.
сливки (30%) – 200 мл
сметана (26%) – 50 г
специи (смесь перцев, тмин, кориандр, мускатный орех)
масло оливковое – 3 ст.л.
укроп

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

1. Мясо промыть, обсушить, нарезать тонкими брусочками.
2. Приготовить соус: смешать специи, томатный соус, сливки и сметану, перемешать.
3. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить нарезанное мясо. Режим Жарка. Обжаривать около 3-5 минут (как на сковороде) при постоянном перемешивании до приобретения мясом коричневого цвета.
4. Полить мясо сливочно-томатным соусом, перемешать. Режим Тушение, 30 минут. Периодически перемешивать.
5. Готовое блюдо выложить в тарелки и посыпать измельченным укропом.

Свинина под сливочно-томатным соусом

Блюдо подавать горячим.
Данное блюдо приготовлено в мультиварке Redmond RMC-M70.
Приятного аппетита с вкусной свининой под сливочно-томатным соусом!


https://www.1001eda.com/svinina-pod-slivochno-tomatnym-sousom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!