Свиная печень в маринаде из майонеза, апельсинового сока и соевого соуса

Свиная печень в маринаде из майонеза, апельсинового сока и соевого соуса

Хочу предложить прекрасное горячее блюдо к новогоднему столу, и, сварив картофельное пюре, вы получите вкусный дуэт. У нас в семье к новому году готовится много мясных блюд, а салатов меньше. Готовим свиную печень в маринаде из майонеза, апельсинового сока и соевого соуса.

печень свиная – 500 г
лук репчатый – 2 шт.
масло растительное
для маринада:
майонез – 2 ст.л.
смесь перцев
сок апельсина – 3 ст.л.
соус соевый – 1 ст.л.
соль – по вкусу
мука

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

1. Печень помыть, нарезать порционными кусками и отбить, завернув ее в пленку.
2. В емкости готовим маринад: смешиваем все ингредиенты и, если нужно, добавляем немного соли. Оставляем там мариноваться нашу печень на 1 час.
3. Тем временем чистим лук и нарезаем полукольцами, в сковороде с добавлением растительного масла томим лучок до прозрачности.
4. Затем обмакиваем в муку печень и кладем ее на луковую подушку, жарим с двух сторон до появления румяной корочки.
5. Подаем свиную печень в маринаде из майонеза, апельсинового сока и соевого соуса с картофельным пюре.

Приятного вам аппетита с рецептом Свиная печень в маринаде из майонеза, апельсинового сока и соевого соуса!

Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Вкусный домашний печеночный паштет.

Видео-рецепт Вкусный домашний печеночный паштет

https://www.1001eda.com/svinaya-pechen-v-marinade-iz-majoneza-apelsinovogo-soka-i-soevogo-sousa © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!