Свекольные канапе-пирамидки

Свекольные канапе-пирамидки: рецепт с пошаговым фото

Легкая закуска с пикантным и в то же время освежающим вкусом “свекольные канапе-пирамидки” исчезнет с вашего стола за считаные минуты. Такой перекус можно устроить для домашних или гостей, пока, например, запекается курочка или готовится другое основное блюдо.

свекла – 2 шт.
хлеб цельнозерновой – 3 ломтика
майонез – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
соль – по вкусу
огурец – 0,5 шт.
крабовые палочки – 2 шт.
масло подсолнечное – 1 ч.л.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:

Кусочки хлеба режем на маленькие квадратики (я использовала свой домашний хлеб из цельнозерновой муки, по желанию можно использовать любой другой, но лкучше черный или серый). Обжариваем их на подсолнечном масле в течение 1-2 минут для получения румяности и хруста.

Шаг № 2:

Вареную и остывшую свеклу (1 штуку) трем на терке, добавляем мелко порубленный или натертый чесночок. Заправляем майонезом, солим по вкусу, перемешиваем.

Шаг № 3:

На кусочек хлеба кладем тонкую пластинку крабовой палочки.

Шаг № 4:

Сверху выкладываем немного свекольной массы.

Шаг № 5:

Поверх дольку свежего огурца.

Шаг № 6:

Вторую свеклу чистим и нарезаем на маленькие кубики, которыми украшаем наши канапе-пирамидки.

Свекольные канапе-пирамидки: рецепт с пошаговым фото

Закуска свекольные канапе-пирамидки готова! Очень вкусно, приятно хрустит и освежает.
Приятного аппетита!

Распечатать