Личные впечатления о рецепте:
Предлагаю приготовить вкусный и полезный суп с хеком, зеленым горошком и рисом. Он готовится быстро и так же быстро съедается. В нашей семье его любят мама с сестренкой.
Чтобы приготовить суп с хеком, зеленым горошком и рисом, вам понадобится:
Ингредиенты
- хек – 2 шт.
- морковь – 0,5-1 шт.
- лук репчатый – 0,5 шт.
- горошек зеленый (заморозка) – 4 ст.л.
- картофель – 3 шт.
- рис – 1 ст.л.
- соль
- лист лавровый
- перец черный – по вкусу
- вода – 1,5 л
- петрушка – 3 веточки
Количество порций: 4 порции
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить суп с хеком, зеленым горошком и рисом
Пошаговое приготовление
1. Овощи чистим и моем, морковь и лук мелко нарезаем и кладем в кастрюлю с водой, ставим на огонь.
2. В эту кастрюлю также кладем картофель, нарезанный средним кубиком.
3. Затем добавляем горошек и варим.
4. Рыбу очистить от внутренностей и нарезать на порционные кусочки. Когда картофель уже мягковатый, добавляем рис и рыбу.
5. Солим, перчим по вкусу и кладем лавровый лист.
6. Выключаем, когда картофель уже мягкий. Добавляем нарезанную зелень и даем постоять 5 минут.
7. Суп с хеком, зеленым горошком и рисом готов, можно обедать.
Приятного вам аппетита!
Я добавляю в рыбные супы побольше зелени.