Суп с куриной грудкой, чечевицей и картофелем в мультиварке

Суп с куриной грудкой,чечевицей и картофелем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Я очень люблю супы с чечевицей. Они вкусны и интересны. А меняя составляющие, можно каждый раз получать новый суп.
Сегодня я готовила легкий суп и использовала куриную грудку. Можно взять и бедрышки, и голени (и любое другое мясо). Однако, учитывайте тот факт, что время приготовления увеличится.

200-250 г куриной грудки
2 шт. картофелины
1/2 шт. моркови
1/2 шт. луковицы
1 горошина душистого перца
2 горошины черного перца
чили – по вкусу
1/4 ч.л. сладкой паприки
1-2 ст.л. подсолнечного масла
свежая зелень по вкусу
130 мл красной чечевицы
соль – по вкусу

Количество порций: 2-3

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:
Суп с куриной грудкой,чечевицей и картофелем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Куриную грудку режем средними кубиками,
Шаг № 2:
Суп с куриной грудкой,чечевицей и картофелем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
лук – мелкими кубиками,
Шаг № 3:
Суп с куриной грудкой,чечевицей и картофелем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
морковь трем на крупную терку.
Шаг № 4:
Суп с куриной грудкой,чечевицей и картофелем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим “жарка”. Кладем лук и морковь и готовим около 8 минут, периодически помешивая.
Шаг № 5:
Суп с куриной грудкой,чечевицей и картофелем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Добавляем куриную грудку и специи. Готовим в режиме “жарка” еще около 7 минут.
Вливаем воду ( 7 мультистаканов) и готовим в режиме “тушение” 15 минут.
Добавляем картофель и готовим еще 5 минут.
Шаг № 6:
Суп с куриной грудкой,чечевицей и картофелем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Пока варится картофель, промываем чечевицу.
Шаг № 7:
Суп с куриной грудкой,чечевицей и картофелем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Закладываем в чашу промытую чечевицу. Готовим в режиме “тушение” до мягкости картофеля и чечевицы (около 12-15 минут).
Шаг № 8:
Суп с куриной грудкой,чечевицей и картофелем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Мелко рубим зелень (у меня укроп и зеленый лук). Добавляем зелень в готовый суп.

Суп с куриной грудкой,чечевицей и картофелем в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Такой суп вкусен со свежим багетом или гренками. Приятного аппетита!


https://www.1001eda.com/sup-s-kurinoj-grudkojchechevicej-i-kartofelem-v-multivarke-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!