Личные впечатления о рецепте:
Я очень люблю супы с чечевицей. Они вкусны и интересны. А меняя составляющие, можно каждый раз получать новый суп.
Сегодня я готовила легкий суп и использовала куриную грудку. Можно взять и бедрышки, и голени (и любое другое мясо). Однако, учитывайте тот факт, что время приготовления увеличится.
Чтобы приготовить суп с куриной грудкой, чечевицей и картофелем в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
- 200-250 г куриной грудки
- 2 шт. картофелины
- 1/2 шт. моркови
- 1/2 шт. луковицы
- 1 горошина душистого перца
- 2 горошины черного перца
- чили – по вкусу
- 1/4 ч.л. сладкой паприки
- 1-2 ст.л. подсолнечного масла
- свежая зелень по вкусу
- 130 мл красной чечевицы
- соль – по вкусу
Количество порций: 2-3
Калорийность: Низкокалорийный
Как приготовить суп с куриной грудкой, чечевицей и картофелем в мультиварке.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Куриную грудку режем средними кубиками,
Шаг № 2:
лук – мелкими кубиками,
Шаг № 3:
морковь трем на крупную терку.
Шаг № 4:
В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим “жарка”. Кладем лук и морковь и готовим около 8 минут, периодически помешивая.
Шаг № 5:
Добавляем куриную грудку и специи. Готовим в режиме “жарка” еще около 7 минут.
Вливаем воду ( 7 мультистаканов) и готовим в режиме “тушение” 15 минут.
Добавляем картофель и готовим еще 5 минут.
Вливаем воду ( 7 мультистаканов) и готовим в режиме “тушение” 15 минут.
Добавляем картофель и готовим еще 5 минут.
Шаг № 6:
Пока варится картофель, промываем чечевицу.
Шаг № 7:
Закладываем в чашу промытую чечевицу. Готовим в режиме “тушение” до мягкости картофеля и чечевицы (около 12-15 минут).
Шаг № 8:
Мелко рубим зелень (у меня укроп и зеленый лук). Добавляем зелень в готовый суп.
Такой суп вкусен со свежим багетом или гренками. Приятного аппетита!
Отправка данных
Мне тоже очень нравится суп с чечевицей.
Обожаю супчики с чечевицей- очень вкусно.
Пробовал готовить в кастрюле. Очень даже вкусно.
Люблю супы с красной чечевицей, очень вкусно. Зеленая более жесткая.
Спасибо, Анечка, хороший супчик. Чечевицу люблю, но грудку как-то не использую: она у меня идет или в фарш, или на наггетсы чаще всего. А вот с другим мясом курочки на ура!