Очень любим простые, свежие, легкие, а главное – на один раз сваренные, – супчики. Постоянно варим разные, но этот очень нравится.
Количество порций: не определеноКалорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 90 ккал / 100 г
морковь – 0,5-1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
соль – по вкусу
перец – по вкусу
лист лавровый – по вкусу
вода
картофель – 4 шт.
масло растительное
лапша – 50 г
Потрошки помыть и залить водой, поставить варить на небольшом огне до готовности. Овощи очистить. Морковь натереть на терке, а лук нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле. Картофель нарезать кубиками. Когда сварились потрошки, добавляем картофель и даем еще немного повариться, затем добавляем зажарку, солим, перчим и кладем лавровый лист. Даем покипеть пару минут, кладем лапшу, доводим до кипения и выключаем. Даем постоять 5 минут. Готово!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Денис
Рецепт опубликован 04.02.2016
Обожаю домашние потрошки и суп вкусный из них.
Тоже любим такой супчик из потрашков нашей домашней курицы.