Суп из морепродуктов
Очень люблю морепродукты и стараюсь из них готовить разнообразные блюда, так как они очень полезны и вкусны. Сегодня хочу с вами поделиться простым в приготовлении рецептом, надеюсь, что вы захотите приготовить такой супчик из морепродуктов.
морепродукты – 500 г
лук репчатый – 150 г
помидор – 1 шт.
рис – 100 г
чеснок – 2-3 зубчика
соль – по вкусу
перец – по вкусу
масло растительное
Количество порций: 4-5
Калорийность: Среднекалорийный
1. В первую очередь отварите рис до готовности.
2. Лук почистите, нарежьте мелким кубиком и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
3. Помидор очистите от кожуры (можно обдать кипятком, тогда кожура с легкостью очистится), нарежьте кубиком и отправьте к луку, обжарьте пару минут.
4. Налейте в кастрюлю 2,5 литра воды и, когда она закипит, добавьте нарезанные на кусочки морепродукты и соль с перцем. Варите в течение 2–3 минут.
5. Добавьте рис, обжаренные овощи и варите ещё 2–3 минуты. В конце приготовления добавьте в суп с морепродуктами пропущенный через пресс чеснок.
Приятного аппетита с вкусным супом из морепродуктов!
https://www.1001eda.com/sup-iz-moreproduktov © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!