Стрипсы для детей

Стрипсы для детей: пошаговое фото

Привет!
Если ребенок малоежка или очень избирательный в еде, что делать? Мамочке приходится фантазировать. Предлагаю приготовить стрипсы для детей. Стрипсы в преводе с английского “полоски”. Я их не жарю, а запекаю в духовке. В рецепте я использовала куриное филе, но по этому рецепту для ребенка готовлю и рыбу. Панировочные сухари для приготовления стрипсов я тоже делаю сама (боюсь что покупные не всегда хорошего качества). Если есть сухой хлеб, то заворачиваю в пакет и бью толкушкой, если сухого нет, то в помощь мне тостер. Поджариваю ломтики хлеба, даю полежать минут 15, кладу их в пакет, потом измельчаю толкушкой до крошки.
Советую попробовать, взрослым стрипсы тоже понравятся. Муж говорит: “Побольше соли, и я такое буду есть.” А как просто их готовить!

куриная грудка – 1 шт.
сухари панировочные – 100 г
яйца – 1 шт.
мука – 2 ст.л.
соль – щепотка

 

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Стрипсы для детей: пошаговое фото - Шаг №1
Филе отделить от кости. Порезать на небольшие полоски.
Шаг № 2:
Стрипсы для детей: пошаговое фото - Шаг №2
Обвалять в муке.
Шаг № 3:
Стрипсы для детей: пошаговое фото - Шаг №3
Яйцо взбить в миске, добавить немного соли. Филе обмакнуть в яйцо.
Шаг № 4:
Стрипсы для детей: пошаговое фото - Шаг №4
Обвалять в панировочных сухарях. Положить на противень.
Шаг № 5:
Стрипсы для детей: пошаговое фото - Шаг №5

Духовку разогреть до 180 градусов, запекать 25 минут.

Стрипсы для детей: пошаговое фото

Дать стрипсам немного остыть, и можно кормить деток. И для взрослых тоже можно приготовить, особенно вкусно с чесночным соусом.
Будете готовить? Или уже делаете что-то похожее? Делитесь вашими секретами – как можно накормить детей.


https://www.1001eda.com/stripsy-dlya-detej © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!