Стейк из красной рыбы, запеченный с овощами
Я не особо рыбный человек, но вкус этого блюда мне так понравился, что теперь буду чаще его готовить в разных вариациях. Готовим стейк из красной рыбы, запеченный с овощами.
рыба красная (стейк, заморозка) – 3 шт.
перец болгарский (красный) – 150 г
фасоль стручковая – 130 г
соус соевый – 1 ст.л.
мед (жидкий) – 1 ст.л.
соль – по вкусу
масло подсолнечное – 1 ст.л.
кунжут
Количество порций: 3
Калорийность: Низкокалорийный
1. Для начала необходимо разморозить стейки, смешать соевый соус и мед, хорошо смазать рыбу и дать промариноваться 30 минут.
2. Овощи у меня были так же замороженные, перец уже был нарезан на пластинки и от стручковой фасоли убраны хвостики, но вы можете использовать свежие. На дно жароустойчивой формы выливаем подсолнечное масло и выкладываем овощи, слегка солим.
3. Сверху выкладываем стейки и поливаем соусом, в котором они мариновались.
4. Отправляем в разогретую духовку запекаться при температуре 180 градусов около 20 минут.
По желанию можно посыпать стейк из красной рыбы, запеченный с овощами, для украшения кунжутом. Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/stejk-iz-krasnoj-ryby-zapechennyj-s-ovoshhami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!