А ведь нету такого слова в русском языке… Задала вопрос: «Как будет бутерброд по-русски?» Самый прикольный ответ – закусон.
И тем не менее, хлеб с чем-нибудь наверху русские крестьяне, конечно, ели.
Чтобы приготовить старинный яичный бутерброд, вам понадобится:
ржаной хлеб
подсолнечное масло (лучше всего льняное или конопляное – зеленое, душистое)
яйца
соль
все – на глазок
чеснок – пару зубчиков
Как приготовить старинный яичный бутерброд:
1. Совершенно по-старинному поджарьте куски ржаного хлеба в тостере. (Для чистоты эксперимента можно на прутике над костром)
2. Натрите тосты чесноком.
3. Полейте подсолнечным маслом.
4. Посыпьте раскрошенным яйцом. «Закусон» готов.
Приятного аппетита!
Отправка данных
ЛЮБОЧКА, НУ ТЫ МОЛОДЕЦ! РЕЦЕПТ -ЭТО ХОРОШО, НО РЕЦЕПТ, ДА ЕЩЁ С ТВОИМ ЮМОРОМ-ЭТО ТРИЖДЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО. СПАСИБО. РЕЦЕПТ СУПЕРСКИЙ!
Дык, стараюсь, Оль. Спасибо. Хорошо, что посмеялась. Час смеха – вместо литра сметаны.
Лучше уж сразу поджарить хлеб на сковородке.Так вкуснее.
А не поливать его маслом потом.А так-это очень вкусно и это очень просто.
Согласна, но всё равно- подсушить будет вкуснее, хоть в микроволновке!
Не, Анна, здесь смысл в здоровом питании. Обжарить на маслице – это, конечно, вкусно. Кто ж спорит? Но обжаривать без масла значительно полезней. Диетологи вообще против растительного масла при жарении. “Вы же жарите на нефти!” – восклицают оне.
А в старину делали так, что и волки, и овцы…То есть и вкусно, и для здоровья не напряжно.
только их надо быстро съесть, потому что потом яйцо почернеет и будет иметь неприглядный вид
Олеся, почему почернеет? Хотя конечно же приготовил и ешь, чего там ждать
А я попробовала. За час яйцо не почернело.
Мировой “закусон”))) Только раскрошенное яйцо рассыпается. Для придания “скрепленности” можно добавить чуть майонеза. Вкуса не испортит, а эстетичности и удобства добавит.
майонез вкуса даже прибавит. полезности убавит.
если яйцо сварить не вкрутую, а “в мешочек”, так, чтобы желток слегка жидковатый был в серединке, то майонез не потребуется. А так да – будет рассыпаться.
Классный закусон!
У меня мама просто поджаренный хлеб натирала чесноком, тоже было очень вкусно
Просто и вкусно, обожаю такие рецепты.
У меня сын такие себе делает ииназывает «солдатский бутерброд»))))
А помимо всего к такому бутерброду в состав добавляется зеленый укроп, перья лука и чеснока. Знаю, что такой раньше принадлежал к разряду летнего бутерброда. Сельские дети носились прямо по улице с кусками. А масло использовали душистое, подсолнечное, прямо с маслобойки. Причем с жареного отжима. Таким мне запомнилось детство.