Советы по окраске яиц
Пасха – это самый торжественный, самый великий праздник в Христианстве. В этот день на праздничном столе много вкусных блюд, но есть один простой продукт, без которого немыслимо пасхальное празднество – это яйца. Традиция дарить друг другу крашеные яйца уходит корнями в глубокую древность, версий, почему принято красить яйца и дарить их, существует немало.
Яйца красят во всевозможные оттенки, с ними устраивают конкурсы и игры. В качестве подарка можно использовать не только куриное яйцо, но и некую поделку, из дерева, например, или из папье-маше. Особенно интересно раскрашивать яйца детям, впрочем, и взрослым этот процесс приносит немало радости и удовольствия. А результат непременно будет отличным, если помнить несколько советов. Конечно, сегодня можно купить различные красители и наклейки. Но гораздо интереснее воспользоваться советами по окраске яиц от наших бабушек.
Советы по окраске яиц в разные цвета. Чем красить?
Темно-коричневый оттенок получат яйца, сваренные в кофе, тона от бежевого до охры можно получить, если сварить их в луковой шелухе. Чем больше шелухи, тем насыщеннее в итоге будет цвет.
Свекольный сок, если замочить в нем яйца, придаст им розовый оттенок, такой же цвет дает и сок клюквы. Если вскипятить яйца с куркумой, то получится красивый эффект позолоты на скорлупе.
Краснокочанная капуста, если с ее листьями сварить яйца, даст им синий оттенок, но если в отвар прибавить ложку соды, то тон будет уже зеленым. Зеленые яйца можно также получить, сварив их вместе со шпинатом.
Потрясающий оттенок лаванды скорлупа приобретет, если вареные яйца замочить в соке темного винограда.
Получить красивые яйца в разноцветных разводах можно, если обмотать их нитками разных тонов, и сварить.
Хитрости и иные советы по окраске яиц:
Чтобы при варке яйца не лопнули, их некоторое время выдерживают при комнатной температуре, чтобы они согрелись. Во время варки в воду добавляют ложку соли.
Если мокрое яйцо обвалять в крупе или обвязать ниткой, а затем плотно завернуть в марлю, концы которой закрепить ниткой, то после окрашивания получится замысловатый узор. Можно прикрепить к яйцу листок или цветок и также обернуть – останется белый отпечаток.
Блестеть окрашенные яйца начинают, если их протереть подсолнечным маслом.
https://www.1001eda.com/sovety-po-okraske-yaic © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!