Соус томатный без стерилизации
Рецепт томатного соуса без стерилизации на зиму проверен временем, мы делаем его уже несколько лет. Готовится он быстро, легко и получается очень вкусно.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 20 ккал / 100 г
Соль — 2 ч.л.
Выбираем мясистые помидоры и промываем их в нескольких водах. Нарезаем помидор на небольшие части и отправляем в чашу блендера для измельчения. Полученную массу выкладываем в кастрюлю, доводим до кипения и варим 45 минут на небольшом огне. Заранее стерилизуем банки и выливаем в них подготовленный томатный соус. Закручиваем банки, переворачиваем и утепляем толстым одеялом на два дня. Хранить томатный соус можно при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катия
Рецепт опубликован 21.09.2015
https://www.1001eda.com/sous-tomatnyj-bez-sterilizacii © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!