Корень сельдерея обладает специфическим и очень приятным вкусом. Соус на майонезе с сельдереем станет прекрасным дополнением к печеному окороку, холодному запеченному лососю, говядине, оленине, зайчатине или курице.
Чтобы приготовить соус на майонезе с сельдереем, используйте наш Базовый рецепт майонеза с яйцом. Готовый майонез смешайте со 100 г корня сельдерея, предварительно отваренного и натертого на мелкой терке. Приправьте соус на майонезе с сельдереем солью и перцем по вкусу.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Я бы лучше сделала этот соус на основе сметаны – не так калорийно!
Интересный, своеобразный и редко встречающийся соус с добавлением сельдерея. Какая – то в нем особая пикантная нотка имеется. Достойная заправка к мясным блюдам.
Интересное сочетание, надо приготовить и удивить семью.