Соус на майонезе с карри можно считать универсальным: он прекрасно подходит к курице и индейке, говядине и лососю, картофелю и другим овощам. Вся фишка заключается в карри – смеси пряностей на основе корня куркумы, которая обладает великолепным ароматом. В зависимости от состава карри может быть и неострым, и острым, а соус на майонезе с карри создает необычайно богатую гамму аромата и вкуса.

Чтобы приготовить соус на майонезе с карри, используйте наш Базовый рецепт майонеза с яйцом. Готовый майонез смешайте с 1 ст. ложкой пасты карри и приправьте солью и перцем по вкусу.

Приятного аппетита!