Соус из запеченных помидоров

Соус из запеченных помидоров: рецепт с пошаговым фото

Этот соус прекрасная альтернатива соусу Маринара. Он получается густым, с насыщенным вкусом. Отлично дополнит ваши блюда. Я люблю готовить и добавлять в блюда томатный соус, и вариант с запеченными помидорами мне нравится больше всего.

помидоры – 300 г
базилик зеленый – 7-8 листьев
розмарин зеленый – 2 веточки
черный перец горошком – 5 шт.
оливковое масло – 1 ст.л.

Количество порций: 1

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:
Соус из запеченных помидоров: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1

Помидоры вымыть, порезать на половинки и положить на противень.

Шаг № 2:
Соус из запеченных помидоров: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Положить сверху листья базилика и розмарин.
Шаг № 3:
Соус из запеченных помидоров: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Добавить оливковое масло и выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 200°C.
Шаг № 4:
Соус из запеченных помидоров: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Готовые помидоры вместе с базиликом и розмарином измельчить в блендере.
Шаг № 5:
Соус из запеченных помидоров: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Растолочь черный перец и добавить в соус. Перемешать.

Соус из запеченных помидоров: рецепт с пошаговым фото

Подавайте соус к макаронам или используйте для приготовления пиццы.
Приятного аппетита!


https://www.1001eda.com/sous-iz-zapechennyx-pomidorov-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!