Сосиски в тесте Такса с сюрпризом: пошагово с фото

Домашние рецепты » Выпечка, тесто » Пирожки » Пирожки в духовке
Рецепты для детей на ужин

23.06.2016

Личные впечатления о рецепте:

Когда я в первый раз приготовила это блюдо, дети были просто в восторге! Очень интересное! В процесс приготовления можно включить и детей. Им понравится. Блюдо совсем несложное в приготовлении. Собачек можно формировать разных размеров. Мой вам совет. Если готовите на праздник, то фигурки делайте небольшими – удобно будет кушать.

Чтобы приготовить сосиски в тесте Такса с сюрпризом, вам понадобится:

Ингредиенты

для теста:
мука – 2 ст. (200 мл)
молоко – 0,5 ст.
желток – 1 шт.
дрожжи сухие – 1 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
масло растительное – 1 ч.л.
для начинки:
сосиски – 4 шт.
для смазывания:
желток – 1 шт.

Количество порций: 3-6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Как приготовить сосиски в тесте Такса с сюрпризом.

Пошаговое приготовление

Шаг № 1:

Подготовимся…

Шаг № 2:

В теплое молоко добавить дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут.

Шаг № 3:

После этого добавим в содержимое желток, соль, муку и масло.

Шаг № 4:

Замесить тесто и поставить в теплое место.

Шаг № 5:

Через 30 минут тесто подошло.

Шаг № 6:

Начнем разделывать наших “собак”.
На раскатанное тесто положим сосиску.
Так как “собаки” можно делать разного размера, то и сосиски берем, соответственно, – или целые, или разрезанные на 2, 4, 6 частей вдоль, а затем поперек.
Из моего количества теста у меня получилась 1 такса с целой сосиской и 6 такс с половинками сосисок.

Шаг № 7:

Скрутим в трубочку.

Шаг № 8:

Сделаем лапки, хвостик, ушки. Глаза и нос я делала из копченой колбасы (можно взять маслины). Смазать желтком.

Шаг № 9:

Уложим на протвень и оставим на 10 минут.
После этого поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 10-15 минут. Следим! Духовки у всех разные!

Шаг № 10: