Собираясь в дорогу, решила испечь на скорую руку сосисок в тесте, рецепт очень простой, а вкус – просто замечательный!

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 415 ккал

 
для теста:
мука — 285 г
молоко — 155 мл
яйцо — 1 шт.
дрожжи сухие — 1 ч.л.
масло подсолнечное — 25 мл
соль — щепотка
сахар — 15 г
для начинки:
сосиски — 500 г
для корочки:
яйцо — 1 шт.
кунжут — 10 г

Модель оборудования: хлебопечь LG мультиповар.
Режим и параметры: “тесто”, 1 час.

Все ингредиенты для теста отправить в хлебопечь и замесить тесто на функции “тесто”, время – 1 час.
Тесто поделить на порции.

Каждый маленький шарик раскатать между ладонями в колбаску, обмотать сосиску. Готовые сосиски выложить на противень.

Яйцо взбить и смазать наши сосиски, сверху посыпать кунжутом.

Запекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Достать и дать немного остыть.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алёна
Рецепт опубликован 09.01.2016