Что может быть проще, чем сосиски? А вкуснее? Скажете, что невозможно совместить простоту и изысканный, оригинальный вкус? Можно, если приготовить на гриле сосиски по рецепту, указанному ниже.

Чтобы приготовить сосиски гриль нам потребуется:
сосиски – 10 шт.

для маринада:
винный уксус – 0,25 стакана (желательно красный)
масло оливковое – 0,25 стакана
вино красное – 0,25 стакана

для соуса:
томаты средние – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
базилик – 3 ч. л.
соль, перец по вкусу

Способ приготовления сосисок гриль:
Из уксуса, вина и оливкового масла приготовим маринад и зальем им сосиски на 30 минут.

В то время как наши сосиски маринуются, мы приготовим соус. Для этого смешаем в блендере помидоры (предварительно порезав их кусочками), чеснок, базилик, соль и перец.

Промаринованные сосиски жарим на гриле до готовности, периодически переворачивая их. Румяные и ароматные сосиски подаем с приготовленным томатным соусом.