Сомик, запеченый на морковной подушке

Простой, но очень вкусный рецепт! Для любителей рыбы такое блюдо – настоящая находка. Готовится быстро и просто. Придется по вкусу всем!

сом – 1 шт.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
морковь – 2-5 шт.

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сомика почистить и нарезать на порционные куски, посолить. Оставить на 15 минут, чтобы соль впиталась. Натереть молодую морковку на крупную терку. В форму для запекания положить фольгу и выложить морковку, а сверху положить кусочки сома и поперчить. Запекать в духовке при 180 градусах 45-50 минут. Готово! Приятного аппетита!

Готовьте с любовью!

Распечатать