Соленые лососевые брюшки

Соленые лососевые брюшки

Мне нравятся соленые лососевые брюшки. Они содержат насыщенные Омега-3,6,9 кислоты и считаются полезными для организма. Укрепляют сердечно-сосудистую и костно-мышечную системы. А на вкус лососевые брюшки просто отличные! Их можно есть с картошкой, тушеной капустой, салатами. Подойдут к бокальчику холодного пива.

лосось (брюшки) – 500 г
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 3-4 зубчика
сахар – 1 ст.л.
приправа корейская – 1 ч.л.
лист лавровый – 3- 4 шт.
лук зеленый
соль – 1, 5 ст.л.

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Соленые лососевые брюшки
Лососевые брюшки промыть, нарезать на кусочки.
Лук и чеснок почистить и нарезать.
Шаг № 2:
Соленые лососевые брюшки
Лук и чеснок почистить и нарезать.
Смешать брюшки с луком, чесноком, добавить корейскую приправу, сахар, лавровый лист, соль. Все перемешать и поставить в прохладное место на 8 часов для засолки.
После соления брюшки очистить и выложить на тарелку.
Блюдо готово к употреблению.

Соленые лососевые брюшки

Приятного аппетита!


https://www.1001eda.com/solenye-lososevye-bryushki © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!