Для приготовления сочного чизбургера можно использовать обычный репчатый лук, но будет очень вкусно, если лук маринованный. Для маринада понадобится вода, сахар и уксус 70 %. В 100 мл воды растворить 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. уксуса. Нарезать лук колечками, залить маринадом и убрать в холодильник на минут 15-20. Еще раз повторюсь, не обязательно маринованный, можно и вообще не добавлять, но маринованный лук придаст пикантность и сочность чизбургеру. Моя семья от домашнего фастфуда в восторге. Порадуйте себя и ваших близких такими чизбургерами, они не останутся равнодушными. А если котлета и булка тоже будут собственного производства – то восторг и только!

булочки для бургера – 4 шт.
котлеты для бургера – 4 шт.
кетчуп – по вкусу
майонез – по вкусу
томаты – 1 шт.
лук репчатый маринованный – 1 шт.
сыр пластинами – 4 шт.
соленые огурчики – 2 шт.
лист салата – 4 шт.

Количество порций: 1

Калорийность: Среднекалорийный

Все ингредиенты можно менять местами на ваше усмотрение, что-то можно и исключить. Если убрать сыр это будет уже бургер. Можно что-то и добавить. Заменить соленный огурец свежим. Попробуйте приготовить сочный чизбургер и обязательно поделитесь своим мнением.