Личные впечатления о рецепте:
Отбивная из куриного филе всегда очень вкусная, нежная и сочная. Попробуйте использовать в качестве панировке кукурузную муку и, я думаю, вам очень понравится, а если наше филе домашней бройлерной курочки и кляром послужат домашние яйца, будет очень, очень вкусно.
Чтобы приготовить сочные куриные отбивные в кукурузной панировке, вам понадобится:
Ингредиенты
- филе куриное – 1 шт.
- яйцо – 2 шт.
- мука кукурузная – 5 ст.л.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- растительное масло
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить сочные куриные отбивные в кукурузной панировке.
Пошаговое приготовление
Мясо моем, нарезаем на куски и отбиваем. Яйца взбиваем, муку насыпаем в тарелку. Отбивные солим и перчим по вкусу. Обваливаем каждый кусочек отбивной в муке, затем в яйце и отправляем на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарим с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Хорошая идея.Такие куриные отбивные по настоящему будут вкусными в кукурузной панировке.Представила, какие хрустящие.
Вкуснятина какая, отличный рецепт.