Сочное жаркое из говяжьего филе
Умело приготовленное мясо — это всегда истинное наслаждение для гурманов. Сочное жаркое из говядины — одно из блюд новогоднего меню моей семьи. Блюдо получается нежное и ароматное.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 225 ккал
соль, перец, специи — по вкусу
для маринада:
горчица — 1,5 ст.л.
майонез — 1,5 ст.л.
1. Приготовить маринад — смешать горчицу и майонез.
2. Филе натереть смесью соли, перца и специй. Затем обильно смазать маринадом, закрыть пленкой и поставить в холодильник на ночь.
3. Духовку разогреть до 220 градусов. Филе выложить в пакет для запекания и выпекать около 1 часа. Нарезать филе перед подачей на стол.
4. Подать теплым с зеленью и овощами.
Приятного аппетита и счастливого Нового Года!
Материал принадлежить сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ванга
Автор фото Ванга
Рецепт опубликован 10.12.2014
https://www.1001eda.com/sochnoe-zharkoe-iz-govyazhego-file © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!