Сочное филе индейки с овощами
Рецепт попробовала в гостях! Понравилось, что филе получилось очень сочным! Ну, и простота приготовления не может не подкупать! Готовим сочное филе индейки с овощами!
филе индейки – 300 г
лук репчатый – 1-2 шт.
морковь – 2-3 шт.
помидор – 3 шт.
соль
смесь перцев
кориандр
сливки (35%) – 30-40 мл
масло подсолнечное
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Филе нарежьте, слегка отбейте, посолите и поперчите. Уложите в сковородку с толстым дном, слегка обжарьте с двух сторон.
Шаг № 2:
Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте отдельно, до прозрачности лука. Уложите сверху на филе.
Шаг № 3:
2 помидора натрите на терку, 1 нарежьте кубиками и положите сверху на филе и морковь с луком. Ложечку сливок, и накрываем крышкой и томим 20 минут. Посолите и добавьте специи по вкусу! Украшаем блюдо “розочками” из огурцов.
Приятного аппетита с сочным филе индейки с овощами!
https://www.1001eda.com/sochnoe-file-indyushatiny-s-ovoshhami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!