Личные впечатления о рецепте:
Сочная курица по-адыгейски не оставит вас равнодушными. Это восхитительное блюдо с необычайным вкусом. Адыгейская соль придаёт курице интересный, изысканный вкус. Буду рада, если мой рецепт поможет вам определиться с тем, что вы будете готовить завтра.
Чтобы приготовить сочную курицу по-адыгейски в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
- вода – 3 л
- курица – 1 шт.
- соль – 1 ст.л.
- чеснок – 6 зубчиков
- приправы – по вкусу
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Средне
Как приготовить сочную курицу по-адыгейски в мультиварке.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Ставим мультиварку на режим “мультиповар” на 50 минут.
Шаг № 2:
Заливаем кипячёную воду, помещаем курицу, варим 50 минут.
Шаг № 3:
Пока варится курица, мы делаем адыгейскую соль. Обычную соль добавляем в глубокую посуду, измельчённый чеснок и хорошо перемешиваем. Насыпаем приправы (хмели-сунели, молотый кориандр, базилик, майоран, лук зелёный сушёный, перец чёрный молотый, паприку сладкую, перец красный молотый). По желанию можно добавить сушёный укроп, петрушку, кинзу, чабер. Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Соль готова.
Шаг № 4:
Разделываем курицу, посыпаем нужным количеством соли и подаём на стол.
Подавать лучше в горячем виде. Приятного аппетита.
Отправка данных
Как то тоже готовил курочку в мультиварке, получилась вкусно, но адыгейскую соль не добавлял, пока не знаю ее вкуса, при первой возможности куплю.
Никогда не слышал про адыгейскую соль.
Мне понравился рецепт, возьму на заметку.
Такого рецепта не пробовала. Добавлю в кк. Спасибо.