Каждый из нас, наверное, слышал хоть разок удивительное слово «смузи», но многие уже и многократно попробовали это заморское лакомство. Однако многие и не подозревают, откуда произошло это угощение. Появился коктейль в Америке, а именно, в Калифорнии. Там еще в прошлом веке, в начале 30-х годов, стали первоначально продаваться яркие бутылочки с этим напитком.
В нашей стране коктейль стал широко популярен в конце 90-х годов. До сегодняшнего дня диетологи ведут спор с известными шеф-поварами, что же такое на самом деле смузи: коктейль или еда? Одни убеждают, что это коктейль, но врачи-диетологи настаивают на своем: смузи – это полноценная еда! Хочу признать, что они все правы по-своему. Несмотря на то, что смузи имеет жидкую и однородную консистенцию, и готовится, в основном, из твердых ингредиентов, этот коктейль с легкостью утолит ваш голод не хуже самого большого бутерброда. Чтобы приготовить этот напиток, вам не потребуется потратить много своего драгоценного времени и финансов. Стоит только определиться, из каких именно ингредиентов вы будете готовить. Сегодня я вам предлагаю приготовить малиновый смузи с бананом. Такой напиток отлично утолит вашу жажду и справится с неудержимым чувством голода.
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 180 ккал
молоко или йогурт – 200 мл
банан – 1 шт.
лед – 4 кубика
мед – 1 ст. л.
1. Ягоды малины можно использовать как свежие, так и замороженные. Но есть маленький нюанс: если вы используете замороженную малину, тогда лед не нужно добавлять. Малину пересыпьте в дуршлаг, промойте под проточной водой, встряхните и пересыпьте на салфетку.
2. Банан очистите от кожуры, разломайте на несколько кусочков.
3. В чашу блендера или в кастрюлю с высокими бортами пересыпьте малину, добавьте банан. Влейте молоко или йогурт, добавьте лед и мед. Взбейте все до однородной массы блендером на самой высокой скорости.
4. Смузи разлейте по бокалам, вставьте коктейльную соломку и подайте быстрее охлаждающий коктейль к столу.
Хочу отметить что «блюдо-коктейль» смузи не вызывает неприятной тяжести в желудке. Именно поэтому многие его предпочитают употреблять в повседневном меню, когда хотят быстро избавиться от лишних килограммов. Известен такой факт: если недельку употреблять смузи, то с легкостью можно избавиться от веса до 7 килограммов. Так что, девочки и мальчики, надеваем свои фартучки и становимся готовить полезное и охлаждающее блюдо – смузи! Если вам понравился этот коктейль, то можете на нашем сайте найти много интересных рецептов этого напитка в разделе смузи.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста Ирина Петрова
Рецепт опубликован 25.06.2015
Отправка данных
Люблю бананы!Смузи должен получиться превосходным!
ВПЕРВЫЕ попробовала приготовить тыквенно-банановый смузи по рецепту этого сайта. С тех пор люблю разные смузи, и ваш тоже буду готовить!
Люблю бананы, люблю малину, люблю смузи с ними, но… Хочу немного добавить то, как делаю я. Как известно, мелкие косточки малины всегда создают нЕкий дискомфорт и, лично мне, они всегда мешают. Так вот, я, когда готовлю с малиной подобные напитки или десерты, малину сначала взбиваю отдельно и пропускаю её через ситичко, а потом уже смешиваю с другими ингредиентами. Тогда смузи получается более нежным и “чистым”, если можно так сказать. А напиток, действительно очень полезный и вкусный.Да, многих смущает мёд в таких рецептах (меня нет)-его можно заменить на сахар или сахарную пудру. Спасибо.
Красиво получилось. Но с добавлением малины смузи имеет приятный розовый цвет. Так у меня выходит.
Сочетание ингредиентов прекрасное. Красиво и вкусно.