Каждый из нас, наверное, слышал хоть разок удивительное слово «смузи», но многие уже и многократно попробовали это заморское лакомство. Однако многие и не подозревают, откуда произошло это угощение. Появился коктейль в Америке, а именно, в Калифорнии. Там еще в прошлом веке, в начале 30-х годов, стали первоначально продаваться яркие бутылочки с этим напитком.
В нашей стране коктейль стал широко популярен в конце 90-х годов. До сегодняшнего дня диетологи ведут спор с известными шеф-поварами, что же такое на самом деле смузи: коктейль или еда? Одни убеждают, что это коктейль, но врачи-диетологи настаивают на своем: смузи – это полноценная еда! Хочу признать, что они все правы по-своему. Несмотря на то, что смузи имеет жидкую и однородную консистенцию, и готовится, в основном, из твердых ингредиентов, этот коктейль с легкостью утолит ваш голод не хуже самого большого бутерброда. Чтобы приготовить этот напиток, вам не потребуется потратить много своего драгоценного времени и финансов. Стоит только определиться, из каких именно ингредиентов вы будете готовить. Сегодня я вам предлагаю приготовить малиновый смузи с бананом. Такой напиток отлично утолит вашу жажду и справится с неудержимым чувством голода.

1. Ягоды малины можно использовать как свежие, так и замороженные. Но есть маленький нюанс: если вы используете замороженную малину, тогда лед не нужно добавлять. Малину пересыпьте в дуршлаг, промойте под проточной водой, встряхните и пересыпьте на салфетку.
2. Банан очистите от кожуры, разломайте на несколько кусочков.
3. В чашу блендера или в кастрюлю с высокими бортами пересыпьте малину, добавьте банан. Влейте молоко или йогурт, добавьте лед и мед. Взбейте все до однородной массы блендером на самой высокой скорости.
4. Смузи разлейте по бокалам, вставьте коктейльную соломку и подайте быстрее охлаждающий коктейль к столу.

Хочу отметить что «блюдо-коктейль» смузи не вызывает неприятной тяжести в желудке. Именно поэтому многие его предпочитают употреблять в повседневном меню, когда хотят быстро избавиться от лишних килограммов. Известен такой факт: если недельку употреблять смузи, то с легкостью можно избавиться от веса до 7 килограммов. Так что, девочки и мальчики, надеваем свои фартучки и становимся готовить полезное и охлаждающее блюдо – смузи! Если вам понравился этот коктейль, то можете на нашем сайте найти много интересных рецептов этого напитка в разделе смузи.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста Ирина Петрова
Рецепт опубликован 25.06.2015