Здравствуйте, уважаемые кулинары нашего любимого сайта!
Вот и созрела долгожданная ягода – клубника. Варенье приготовила, теперь использую её в готовке.
Очень люблю выпечку с клубникой, это всегда сочно, ароматно, вкусно и полезно.
Также люблю готовить кексы – самые разнообразные, часто придумываю рецепты или добавляю в готовые рецепты свою изюминку.
Вот и на этот раз придумался мне такой простой, но очень вкусный сметанный кекс с клубникой.
Мои домашние оценили, да и продукты доступные, всегда есть в холодильнике.
Надеюсь, мой рецепт сметанного кекса с клубникой понравится вам и вашим семьям, уважаемые кулинары.
Приятного аппетита!

сметана – 150 г
яйцо – 1шт.
сахар – 150 г
масло растительное – 3 ст.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука – 2 ст. + …
клубника – 5-7 шт.
капли шоколадные – по вкусу

Количество порций: 5

Калорийность: Среднекалорийный

Готовый сметанный кекс с клубникой остудить в форме, затем выложить на тарелку.
Клубнику можно заменить другими ягодами по вашему вкусу (малина, вишня, смородина, крыжовник и т.д.)
Шоколадные капли так же можно заменить – мелко нарезанным шоколадом.
Приятного аппетита!