Яблоки, пожалуй, самый популярный вид фруктов. Отменные вкусовые качества, прекрасный аромат и возможность длительного хранения дают нам возможность использовать их в своем рационе круглый год. Яблоки вкусны и полезны в свежем виде, из яблок можно заготавливать на зиму компоты и варенья, варить повидло и джем, делать настойки и наливки. Но сегодня речь пойдет о выпечке с использованием этого замечательного фрукта. Делимся с вами рецептом сметанника с яблоками.
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 280 ккал
сметана – 1 ст.
сахар – 1 ст.
яйцо – 2 шт.
яблоки – 3-4 шт.
сода – ½ ч. л.
масло подсолнечное
1. В миске взбить яйца с сахаром. Всыпать муку и добавить сметану. Всё тщательно перемешать до получения однородной массы.
2. Яблоки очистить и нарезать небольшими кусочками.
3. В тесто добавить соду и нарезанные яблоки. Хорошо перемешать.
4. В смазанную подсолнечным маслом форму вылить тесто.
5. Выпекать пирог при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
В процессе приготовления можно для аромата добавить в тесто ванильный сахар или апельсиновую цедру. Перед подачей на стол сметанник посыпать сахарной пудрой или просто сахаром. Пирог получается очень вкусным, и станет прекрасным дополнением как к утреннему кофе, так и к обеденному чаю.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Такой сметанник еще не пробовала. Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом.
Очень вкусный пирог получился, но я вместо яблок добавила корицу)))
Буду теперь постоянного готовить, быстро и вкусно!!!
Анжелика, а я бы добавила корицу дополнительно к яблокам. Спасибо за отзыв. Наш общий опыт очень важен!
Хм… По фото похож на “цветаевский”.
А по описанию точно не он)
надо приготовить
очень милый и домашний