Сегодня в нашем меню курочка жарено-тушеная со сметаной

курица – 1 шт.,
чеснок – 1-2 зубчика,
соль, перец, приправы по вкусу,
сметана – 100 г,
масло растительное – 1,5 ст. ложки.

1. Курицу помыть, порезать на 8 частей. Налить в чашу растительного масла.
2. Положить порцию курицы. Режим ЖАРКА-МЯСО, посолить, поперчить, добавить приправу.
3. Обжарить с двух сторон. Тоже проделать и со второй порцией. Добавить немного воды или бульона. Режим РАГУ\ТУШЕНИЕ.
4. За 5 минут до окончания добавить сметану.

Все. Приятного аппетита!