Слоёные завитушки с сыром по мотивам спанакопиты
Спанокопита- это греческий пирог с брынзой и шпинатом, в виде завитушки. Очень вкусно.
В моём случае булочки с сыром в форме завитушки. Я их делаю, когда скапливается много сыра. Они быстро делаются и быстро поедаются.
слоёное тесто бездрожжевое – 500 г
сыр твердых сортов – 350 г
укроп – 1 маленький пучок
чеснок – 1 зубок
масло растительное или сметана – 2 ст.л.
кунжут
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Шаг № 1:
Для начала натрем сыр на крупной терке, измельчим зелень и чеснок. Всё перемешаем.
Если масса рассыпчатая получается, добавьте масло подсолнечное или сметану.
Если масса рассыпчатая получается, добавьте масло подсолнечное или сметану.
Шаг № 2:
Размороженное тесто нарезать на полоски и разложить начинку.
Шаг № 3:
Полоски с начинкой защипать.
Шаг № 4:
Скрутить полученный жгутик в улитку.Что бы тесто не развернулось при выпечке,снизу можно тесто прищипнуть .
Включить духовку.
Включить духовку.
Шаг № 5:
Противень сбрызнуть водой.
Уложить завитушки. Смазать молоком,присыпать кунжутом.
Выпекать при 200 град, 20 минут до румяной корочки.
Уложить завитушки. Смазать молоком,присыпать кунжутом.
Выпекать при 200 град, 20 минут до румяной корочки.
Шаг № 6:
Булочки-завитушки готовы.
Булочки получаются сытными, особенно хороши с молоком в теплом виде.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/sloyonye-zavitushki-s-syrom-po-motivam-spanakopity-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!