Даже самой простой выпечкой можно создать праздничное настроение.

Тесто слоёное можно любое, я люблю бездрожжевое, разморозить. Слегка раскатать. Лучше это делать на промасленной бумаге для выпечки. Потом тесто легче будет перенести на противень.

Нужен пласт прямоугольной формы. Два конца теста соединить на середине. Получится ромб.

Затем концы опять развернуть и нарезать на тонкие полоски.

 Яблоко помыть. Обсушить. Очистить от кожуры и от семян. Нарезать на дольки.
На середину ёлочки выложить дольки яблока.

Посыпать сахаром и корицей.

Начинку накрыть полосками теста.

Снизу вырезать квадрат – это будет ствол ёлочки.

Смазываем слойку взбитым желтком.

Выпекаем при 180 градусах 25 минут или как рекомендуется на упаковке слоёного теста.

Дать елочке слегка остыть и посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития и праздничного настроения!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 09.01.2015