Этот салат — прекрасное украшение праздничного стола!

Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 350 ккал

 
свинина отварная — 150 г
сыр твердый — 70 г
чернослив — 30 г
огурец — 0,5 шт.
помидоры — 1 шт.
яблоко (зеленое) — 1 шт.
сок лимона — 1 ст.л.
орехи грецкие — 50 г
укроп — несколько веточек
майонез — 125 г
специи – по вкусу

 

Нарезать мясо, огурец, чернослив и яблоко соломкой (яблоко после нарезки взбрызнуть лимонным соком). Сыр натереть на крупной терке. Помидор нарезать кубиками или дольками. Укроп мелко нарезать. Орехи измельчить.

Затем на блюдо или в салатник начнем выкладывать салат.
Свинина + чернослив + сыр + укроп + огурец + яблоко + помидор.
Каждый слой смазать майонезом (его можно заменить 60 г сметаны и 60 г майонеза)

и посыпать рублеными орехами. Сверху тоже обмазать майонезом, посыпать орехами и зеленью.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 05.01.2015