Этот салат — прекрасное украшение праздничного стола!
Количество порций: 6Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 350 ккал
свинина отварная — 150 г
сыр твердый — 70 г
чернослив — 30 г
огурец — 0,5 шт.
помидоры — 1 шт.
яблоко (зеленое) — 1 шт.
сок лимона — 1 ст.л.
орехи грецкие — 50 г
укроп — несколько веточек
майонез — 125 г
специи – по вкусу
Нарезать мясо, огурец, чернослив и яблоко соломкой (яблоко после нарезки взбрызнуть лимонным соком). Сыр натереть на крупной терке. Помидор нарезать кубиками или дольками. Укроп мелко нарезать. Орехи измельчить.
Затем на блюдо или в салатник начнем выкладывать салат.
Свинина + чернослив + сыр + укроп + огурец + яблоко + помидор.
Каждый слой смазать майонезом (его можно заменить 60 г сметаны и 60 г майонеза)
и посыпать рублеными орехами. Сверху тоже обмазать майонезом, посыпать орехами и зеленью.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 05.01.2015
Такое вкусное сочетание в салате получилось. По – летнему свежо и вкусно. Меня очень порадовал такой рецепт. Стоит и себе приготовить.
Анна, прекрасное сочетание ингредиентов, но я беру не свинину, а говядину.
Асим, я думаю, что мясо можно взять любое(на свой вкус). А говядину я люблю…..
Очень интересное и вкусное сочетание!
Очень хорошее и сытное блюдо. Если начать с этого салатика за столом, то, наверно, не все остальное удасться осилить.
Это точно!!!
Приятный свежий салат. Сочетание замечательное.
Все ингредиенты нравятся кроме чернослива и ореха.
Сытный и вкусный салат.
Сытный получится салат и очень вкусный.